1.先把面和好醒着。

2.肉馅放橄榄油、姜粉、花椒粉、大料粉、酱油、食用油等调料调制

3.放葱碎、盐

4.搅匀

5.把面团搓长条

6.切小剂子

7.压扁擀开成又大又薄的饺子皮

8.把皮儿如图转圈轻折一下散开

9.饺子皮看上去有点儿烧麦皮的意思了吧。放入馅料。

10.放虎口上一提，轻掬一下，这个烧麦就包好了。

11.上笼屉蒸熟

12.ok